L'Expérience Culinaire
La Capitale de la Lentille
Manger à Cilaos est une expérience en soi. Ici, la star est la fameuse lentille de Cilaos, souvent accompagnée d'un verre de vin du chai local. Les restaurants du cirque privilégient la cuisine au feu de bois et les produits frais du marché.
Lentille des Gourmets (La) - Restaurants 02 62 31 85 85 Rue des Trois Mares 40 St Pierre RE St Pierre Heures d'ouverture : Ouvert toute l'année Itinéraire
🍲
Lentilles
L'or noir du cirque, servie en crémeux ou en cari.
🔥
Feu de Bois
Cuisson traditionnelle pour un goût fumé unique.
🍷
Vignoble
Accords mets & vins locaux.
Questions Fréquentes
Faut-il réserver le midi ?
Oui, surtout le week-end où les touristes affluent après la route.
Y a-t-il des options végétariennes ?
La lentille de Cilaos est un plat végétarien par excellence (si demandée sans viande).
